环江香猪养殖技术与疾病防治指南

环江香猪在市场上的数量不多，养殖户也很少，但其极高的营养价值还是受到了一些养殖户和消费者的青睐。养殖环江香猪，需要合理布局猪舍，科学饲养管理，做好疾病防控。只有做好这些事情，才能保证猪群的健康成长。

一、环江香猪养殖技术

1、猪舍建设

猪舍应选在饲料生产区附近，交通便利，背风向阳，通风良好，冬暖夏凉。猪舍的形式可以是单排或双排。为方便消毒清洁，可铺设水泥或砖石。围栏可因地制宜用木头制成。有操场，冲洗水管，饮水机，通风排水良好。充足的照明。

（1）生产区：生产区是养殖场的核心区域，主要由配种室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪销售室、种猪更衣室、卫生间等组成，由紫外线消毒通道、消毒池、兽医卫生室、值斑室、粪便和尿液处理系统等组成。

（2）管理区：管理区主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等组成。

(3)隔离区：隔离区应远离生产区。应设在生产区的下风向，最好地势低的地方。主要包括兽医实验室、巴马病猪隔离室、尸体处理室。

2、饲养管理

(1)香猪出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃到好的初乳，并加强保温，使其早日开食。一般在出生4天后即可补充精饲料。断奶仔猪宜饲喂配合饲料。饲料配方为：玉米10%、米糠50%、豆饼8%-10%、麸皮30%、面粉1%、食盐0.5%。每公斤饲料应含有可消化能。 10.5 MJ，粗蛋白16.2%。

(2)香猪以放养为主，常食野草、香米等绿色饲料，使乳猪具有特殊的香味。同时，精饲料。每头后备母猪（2-4 月龄）平均每天消耗0.2 千克浓缩饲料和1 千克青饲料。妊娠母猪和哺乳母猪平均每天采食精饲料0:4千克，青饲料2千克。

(3)香猪性成熟早，抗近交，遗传稳定。公猪2月龄重8公斤，出现攀爬和跨骑，3月龄交配。母猪3月龄发情，4月龄可配种，平均每窝7-10窝。男女比例最好为1：（8-10）。

(4)香猪具有前期生长快、边长边肥的特点。初生重0.3-0.5公斤，断奶60天后平均每头重5公斤左右。成年猪体重只有15-38公斤。一般饲养5-7周龄的仔猪进行屠宰，以屠宰为宜。

注意事项：种猪的饲养要注意营养均衡，饲料搭配合理。妊娠母猪宜饲喂全价复合料和青饲料。青饲料的投喂量前期宜多，后期逐渐减少。蛋白质的量在妊娠早期应为11%左右，后期为12%-15%。每天投喂2-3次，注意少食多食，以提高猪的食欲，促进消化。

二、环江香猪的疾病防治

疾病防治应遵循“预防为主，防治结合，预防重于治疗”的原则。

养殖过程中做到无病早防、无病治疗，严格按照畜舍常规防疫程序进行疫情防控，定期注射各种疫苗和驱虫。

一是抓好猪场及周边环境卫生，实行严格的消毒制度，定期对猪场进行消毒。